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배달 광고 중단 기준 정하기

2026.08.20 실무가이드 배달·플랫폼 운영

배달 광고 중단 기준 정하기는 광고를 무조건 끄거나 계속 켜 두는 문제가 아닙니다. 광고로 들어온 주문에서 원가·수수료·할인·광고비를 모두 빼고도 이익이 남는지, 광고를 끈 뒤 자연 유입으로 매출이 유지되는지를 같은 기준으로 비교해야 합니다.

배달앱의 광고 상품은 노출형·클릭형·주문 차감형·월정액형처럼 과금 방식이 다릅니다. 메뉴 이름과 광고 리포트의 집계 기준도 바뀔 수 있으므로, 아래 산식에 실제 계약서와 정산서의 금액을 넣어 판단하세요. 광고 캠페인을 삭제하기 전에는 중단·일시중지 기능과 잔여 예산·청구 여부를 먼저 확인하는 편이 안전합니다.

광고를 끄기 전에 구분할 네 가지

상태 무엇이 달라지는가 확인할 것
광고 일시중지 캠페인을 잠시 멈추고 설정·통계를 남김 재개 시 잔여 예산·입찰가·노출 범위
광고 종료·삭제 기존 캠페인과 설정을 다시 쓰기 어려울 수 있음 미청구 금액·정산 자료·계약상 해지 조건
예산 축소 광고는 유지하되 하루·주간 한도를 낮춤 예산 소진 시각과 주문당 광고비 변화
특정 시간·메뉴만 중단 피크나 이익이 낮은 메뉴의 노출만 줄임 앱·POS·메뉴판의 판매 상태 동기화

주방이 감당하지 못해 주문을 막아야 하는 상황은 광고 수익성 문제와 다릅니다. 피크 주문량 조절은 배달 주문 피크타임 접수 제한 설정 방법의 계산을 적용하고, 광고 중단은 아래 손익 기준으로 따로 판단하세요.

광고 성과를 판단할 필수 숫자

광고 리포트에서 보이는 매출만으로 결론을 내리지 말고, 다음 값을 같은 기간으로 내려받습니다.

항목 뜻 자료 위치 예시
광고비 노출·클릭·주문에 실제 청구된 금액 광고 리포트와 정산서
광고 기여 매출 플랫폼이 광고 유입으로 분류한 주문의 결제액 캠페인 성과 화면
광고 주문 수 광고를 통해 완료된 주문 수 주문번호 목록
취소·환불 광고 주문 중 실제 매출에서 빠진 금액 주문 상태·환불 내역
변동비 재료비·포장비·플랫폼 수수료·매장 부담 배달비 원가표·정산서·배달비 내역
자연 유입 주문 광고가 아닌 검색·재주문 등으로 들어온 주문 앱의 유입 구분 또는 내부 기록

ROAS만 보지 말고 광고 기여이익을 계산하기

ROAS는 광고 매출이 광고비의 몇 배인지 보여 주는 지표일 뿐, 이익을 보장하지 않습니다.

  • ROAS(%) = 광고 기여 매출 ÷ 광고비 × 100
  • 주문당 광고비 = 광고비 ÷ 광고 완료 주문 수
  • 광고 기여이익 = 광고 기여 매출 − 상품 원가 − 포장비 − 플랫폼·결제 수수료 − 매장 부담 할인 − 환불·취소 차감 − 광고비
  • 주문당 기여이익 = 광고 기여이익 ÷ 광고 완료 주문 수

플랫폼 수수료나 광고비가 정산서에서 이미 차감된 금액인지 확인해야 합니다. 정산액을 사용하면서 같은 수수료를 다시 빼면 이익이 실제보다 작게 계산됩니다.

광고

숫자를 넣은 중단 판단 예시

두 캠페인이 같은 기간에 운영됐다고 가정해 보겠습니다. 주문당 변동비에는 재료·포장·수수료를 모두 넣고, 환불이 있는 경우에는 실제 완료 주문만 계산했습니다.

항목 A 캠페인 B 캠페인
광고비 120,000원 80,000원
광고 기여 매출 600,000원 240,000원
완료 주문 수 30건 16건
주문당 변동비 14,000원 11,000원
ROAS 500% 300%
광고 기여이익 600,000 − (14,000×30) − 120,000 = 60,000원 240,000 − (11,000×16) − 80,000 = −16,000원
주문당 기여이익 2,000원 −1,000원

B 캠페인은 ROAS가 300%라서 겉으로는 성과가 있어 보이지만 주문당 1,000원이 적자입니다. A 캠페인도 이익이 2,000원에 불과하므로 예산을 그대로 늘리기보다 주문당 광고비와 변동비를 낮출 방법을 먼저 찾습니다.

손익분기 광고비를 역산하는 방법

광고를 켜도 최소한 손해가 나지 않게 하려면 주문당 광고비가 광고 전 주문 기여이익을 넘지 않아야 합니다.

주문당 광고비 손익분기점 = 주문당 결제액 − 주문당 변동비

예를 들어 평균 결제액이 20,000원이고 원가·포장·수수료 등 변동비가 14,000원이면 광고 전 기여이익은 6,000원입니다. 주문당 광고비가 6,000원을 넘으면 다른 비용을 고려하기 전부터 적자이고, 목표 이익 2,000원을 남기려면 주문당 광고비를 6,000 − 2,000 = 4,000원 이하로 관리해야 합니다.

광고 매출 기준으로 손익분기 ROAS를 계산할 때는 손익분기 ROAS(%) = 1 ÷ 광고 전 기여이익률 × 100을 사용합니다. 위 예시의 광고 전 기여이익률은 6,000 ÷ 20,000 = 30%이므로 손익분기 ROAS는 약 333%입니다. 단, 할인·환불·월정액 광고비가 있으면 해당 금액을 추가해 다시 계산하세요.

중단 여부를 정하는 내부 기준표

관찰 결과 권장 판단 다음 확인
광고비만 발생하고 완료 주문이 없음 즉시 일시중지 노출 메뉴·지역·영업 상태와 과금 방식 확인
ROAS는 높지만 주문당 기여이익이 마이너스 예산 축소 또는 중단 매장 할인·수수료·원가를 분리해 재계산
주문당 이익은 플러스지만 주방이 밀림 피크 시간대만 제한 접수 상한과 준비시간을 함께 조정
광고를 꺼도 자연 유입이 유지됨 짧은 기간 중단 테스트 중단 전후 완료 주문·이익·신규 고객 비교
광고를 끄자 매출이 급감하지만 이익은 개선됨 저수익 캠페인만 중단 고수익 메뉴·시간대에 예산을 재배분

표의 ‘즉시’와 ‘짧은 기간’은 플랫폼 공통 규칙이 아니라 매장 운영 기준입니다. 광고 상품에 최소 집행 기간이나 해지 조건이 있으면 계약서와 최신 사장님센터 안내를 우선하세요.

중단 전후 비교 테스트

  1. 중단 전 7일 또는 같은 요일 묶음의 광고비·광고 주문·자연 유입·완료 주문·취소율을 저장합니다. 표본이 너무 적으면 ‘판단 보류’로 표시합니다.
  2. 캠페인을 삭제하지 말고 가능한 경우 일시중지합니다. 중단 시각과 잔여 예산, 청구 상태를 캡처합니다.
  3. 중단 후 같은 기간 동안 광고 외 주문과 전체 이익을 기록합니다. 날씨·휴일·영업시간처럼 큰 변수가 있으면 메모합니다.
  4. 광고 전후의 완료 주문 수, 주문당 기여이익, 신규 고객 수를 비교하고, 매출 한 항목만으로 재개하지 않습니다.
  5. 재개한다면 수익이 확인된 메뉴·시간대만 작은 예산으로 다시 시험하고, 종료 조건을 미리 적습니다.

배달앱에서 중단할 때 확인할 순서

  1. 광고 리포트와 정산서에서 마지막 집계 기간, 미청구 광고비, 잔여 예산을 내려받습니다.
  2. 사장님센터의 광고 관리에서 ‘일시중지’와 ‘종료·삭제’의 차이, 자동 재개 여부, 최소 집행 조건을 확인합니다.
  3. 광고가 노출되는 메뉴·지역·시간대를 기록하고, 중단 후 고객 화면에서 광고 표기가 사라졌는지 다른 기기로 확인합니다.
  4. 여러 앱을 사용한다면 앱별로 상태를 따로 확인합니다. 한 앱을 중단했다고 다른 앱의 캠페인이 자동으로 꺼지지 않습니다.
  5. 직원에게 적용 시각과 재개 권한을 공유하고, 광고를 끈 뒤 주문 접수·품절 메뉴 상태가 바뀌지 않았는지 확인합니다.

화면의 메뉴 이름과 광고 과금 방식은 플랫폼별로 다릅니다. 예를 들어 쿠팡이츠 이용자는 쿠팡이츠 사장님 캠퍼스의 최신 운영 안내와 계약 조건을 함께 확인하세요.

광고비·할인비를 중복 차감하지 않는 기록법

항목 기록 예시 중복 방지 메모
광고비 캠페인 청구 120,000원 정산서에 이미 차감됐는지 표시
매장 쿠폰 주문당 2,000원, 30건 매장 부담분만 비용 처리
플랫폼 지원 주문당 1,000원, 20건 지원금은 플러스 항목으로 분리
환불 부분 환불 1건, 5,000원 광고 매출과 완료 주문에서 한 번만 차감

광고 주문 20,000원에 매장 쿠폰 2,000원과 플랫폼 지원 1,000원이 적용됐다면 매장 부담은 2,000원입니다. ‘할인 3,000원’을 전부 매장 비용으로 입력하면 지원금까지 다시 빼게 되므로, 분담 주체를 반드시 나눠 적으세요.

광고 중단 기록 양식

날짜·앱 캠페인·적용 시간 중단 전 수치 중단 후 결과·다음 조치
9/18·A앱 저녁 메뉴 광고, 17~21시 광고비 120,000원·완료 30건·주문당 이익 2,000원 예산 20% 축소 후 7일 재시험
9/18·B앱 전체 메뉴 광고 광고비 80,000원·완료 16건·주문당 이익 −1,000원 일시중지, 자연 유입과 미청구액 확인

기록에는 설정을 바꾼 사람, 고객 화면을 확인한 시각, 정산서 파일명도 적어 두세요. 앱별 매출을 한 표에서 비교하려면 배달앱별 매출 비교표 작성의 열 구성과 입금 대조 절차를 함께 사용하면 됩니다.

자주 하는 실수와 최종 체크리스트

  • ROAS 300%라는 숫자만 보고 광고를 유지하지 않습니다. 광고비를 포함한 주문당 기여이익을 확인하세요.
  • 광고를 끈 당일 매출만 보고 실패라고 결론 내리지 않습니다. 같은 요일·영업시간으로 전후 기간을 맞춥니다.
  • 광고 캠페인을 바로 삭제하지 않습니다. 정산·청구 자료를 내려받고 일시중지부터 검토하세요.
  • 매장 쿠폰·플랫폼 지원금·환불을 한 줄로 합치지 않습니다. 부담 주체와 반영 시점을 분리합니다.
  • 광고를 중단해도 메뉴 노출과 영업 상태가 자동으로 바뀌는 것은 아닙니다. 고객 화면에서 직접 확인하세요.

마지막 확인: 같은 기간의 광고비·완료 주문·변동비·환불을 모았고, ROAS와 주문당 기여이익을 계산했으며, 중단 전후 비교 기간과 재개 조건을 정했다면 광고 중단 기준을 세운 것입니다. 플랫폼의 과금·해지 조건이 계약마다 다를 수 있으므로 최종 결정 전 최신 약관과 정산서를 다시 확인하세요.

광고

많이 헷갈리는 질문

배달 광고 중단 기준 정하기은 모든 사업자에게 같은 기준으로 적용되나요?
아닙니다. 주문 시각, 조리·픽업 상태, 취소·환불 사유, 플랫폼 정산주기와 할인 부담 주체에 따라 달라질 수 있으므로 기준일과 사업장 상태를 먼저 확인합니다.
처리 전에 무엇부터 준비해야 하나요?
분야에 맞는 원자료와 접수·계약·정산 결과를 모으고 조회기간·거래번호·변경일을 표시합니다.
자료가 서로 맞지 않으면 어떻게 하나요?
추정으로 고치지 말고 기간, 금액 단위, 취소·환불·조정 여부를 원자료와 다시 대조한 뒤 공식 경로로 문의합니다.
온라인으로 처리한 뒤 무엇을 보관해야 하나요?
제출 자료 사본, 접수번호, 결과 화면, 납부·정산내역과 다음 기한을 기준일과 함께 보관합니다.
기관이나 상대방의 설명과 자료가 다르면 어떻게 하나요?
차이가 나는 항목을 특정하고 확인 날짜·담당부서·근거자료를 적어 서면 또는 공식 문의로 답변을 남깁니다.
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